お知らせ
2026.2.23３月のｗｅｂ会員様限定企画開催のお知らせと簡単レシピ！｢いちご桜もち｣
お菓子の材料と器具の店｢粉源｣です。
毎度ご愛顧ありがとうございます。。
３月のweb会員限定セールは
３/１より３/３１まで『桜まつりフェアー』を開催いたします。
茜丸白こしあん５００g
632円を５８０円税込み
国産道明寺粉５００g
880円を７８８円税込み
国産もち粉５００g
690円を６２８円税込み
国産桜の葉 50枚
738円を６８８円税込み
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web会員限定
『桜まつりフェアー』
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この画面をご提示下さい。
特価価格のためメンバカードへの捺印はご容赦ください。
また、ご一緒に来店頂いたお客様もその場でweb会員に申し込んで頂いたお客様も
特価販売させて頂きます。是非、お買い求めください。ご来店をお待ちしています。
簡単レシピ【いちご桜もち】
材料 (２０個分)
○道明寺粉 200g
○水 300g
○キャスターシュガー 30g
○色粉（赤） 適量
○白こしあん 300g
○いちご 20粒
○桜の葉（塩漬け） 20枚
作り方
[1]鍋に水と砂糖を入れ、火にかけ沸騰させる。
ここに道明寺粉を混ぜ合せ、水溶きした色粉を加え、
淡いピンク色にする｡蓋をして約１５分おいてから、強火で２０分蒸す。
[2]白こしあんを１ヶ１５ｇで２０ヶ丸める。
いちごはナイフを使わずに爪でガクだけを取る。
あん玉でいちごを包む（いちごの先が見えるように）。
[3]道明寺が蒸し上がれば、軽く混ぜ合せ少し粘りを出し、
粗熱が取れたら２０等分する｡
手を水で湿らせて、道明寺を丸く広げ、[2] のいちごを包んだあん玉をのせて包む。
[4]桜の葉はざっと水洗いして、水気を切って[3] をのせ、
葉の先が立つように挟み軽く押さえ形を整える
｢レシピ協力 ㈱アワジヤ｣
ご来店をお待ちしています。
粉源 岡野英幸
大宮店 ０７４２-３５-１１５７
真美ケ丘店０７４５-５４-５７０１
