ケーキ・お菓子・パンなどの製菓材料、器具の専門店”粉源”のオンラインショップです。

粉源の米粉セットがふるさと納税返礼品になりました。
是非ご活用ください。

ホームベーカリー用の材料
（パナソニック製グルテン無米粉パンコースＮＯ１２）
（材料）米100％パン用米粉３００ｇ砂糖３３ｇトレハ３ｇドライイースト４ｇ
米油（又は菜種油）２４g塩４ｇ 豆乳（又は牛乳）３００ｇ　
　注、豆乳を夏は常温か冷却・冬は４０度位に温めてお使いください。

奈良県産ふくのこを使用した麺専用の米粉です。高アミロース米なのでしっかりした米粉麺を作ることができます。普通の米粉と混ぜてふっくらした米粉パンも作っていただけます。

ふっくらモチモチのグルテンフリーの米粉パンが簡単に作れます。
ホームベーカリーでもOK!